SAGRA del Mandorlo in Fiore - 67ª edizione

  3 - 12 Febbraio 2012

Dal 3 al 12 Febbraio 2012 è di scena la sessantasettesima edizione della Sagra del Mandorlo in Fiore, storica manifestazione agrigentina nata nel 1934 con l’obiettivo di promuovere i prodotti tipici della Sicilia in una cornice caratteristica di anticipazione primaverile dettata appunto dalla fioritura dei mandorli.

Nel corso degli anni l’iniziativa si è arricchita della partecipazione di gruppi folkloristici locali e stranieri ed eventi di rilievo storico, tanto che quest’anno si celebreranno al contempo il 57° Festival Internazionale del Folklore, il 11° Corteo Storico d’Italia e il 12° Festival Internazionale “I Bambini del Mondo”. La rassegna, che si svolgerà nel suggestivo scenario della Valle dei Templi di Agrigento, è nota in tutto il panorama culturale internazionale.

In un ricco scenario di appuntamenti che coinvolgeranno giovanissimi e meno giovani, si svolgeranno incontri culturali, serate di intrattenimento a tema: cortei di sbandieratori, esposizioni artistiche dedicate alle bellezze della Sicilia, degustazioni ripercorrendo i sentieri della città vecchia.

A tale proposito la manifestazione offre anche un aspetto culinario molto sfizioso: durante la Mandorlara, iniziativa organizzata dagli albergatori e dai ristoratori del Consorzio Turistico Valle dei Templi, tutti gli chef del territorio agrigentino si impegneranno per enfatizzare ed interpretare la Mandorla nella tradizionale proposta di menu caratteristici a prezzi realmente contenuti.

Inoltre i maître e i sommelier di tutte le strutture convenzionate guideranno i fruitori del palato nella scelta dei vini del territorio da abbinare alle pietanze scelte a tavola.

Consistente quest’anno la presenza di gruppi folklorici internazionali (se ne contano una quindicina), regionali e locali (oltre la ventina), come anche la schiera dei giovanissimi “bambini del mondo” provenienti da nazioni lontane geograficamente ma dalla forte tradizione.

La manifestazione è sostenuta dal Comune di Agrigento, Istituzioni regionali, provinciali e locali.